“Φέρε μου ένα”! Συνηθισμένη έκφραση σε ταβέρνες, σπίτια και ενίοτε σε (πιο) καλά εστιατόρια. Οι περισσότεροι μάλιστα, η συντριπτική πλειοψηφία, δεν δίνουν καμία σημασία και γεμίζουν ένα οποιοδήποτε ποτήρι με το κρασί που θα συνοδεύσει το φαγητό το οποίο μπορεί να είναι και ακριβό. Το λάθος είναι μεγάλο και η απώλεια απόλαυσης ως εξ’ αυτού ακόμα μεγαλύτερη. Για όσους πάντως ενδιαφέρονται να απολαμβάνουν το κρασί τους και να εξαντλούν και το τελευταίο χιλιοστό της απόλαυσης που μπορεί να προσφέρει, το FNL και ο εξαιρετικός οινογράφος Σίμος Γεωργόπουλος δίνουν τις πρέπουσες οδηγίες εδώ.
https://www.fnl-guide.com/gr/el/wine-know-how/wine-glasses-4/
