Ας συστηθούμε
Είμαστε μια ομάδα Κύπριων και Ελλαδιτών που εκτός από τη γλώσσα και τις παραδόσεις έχουμε ένα ακόμα κοινό. Την αγάπη για την ποιότητα της ζωής.
Την ψάχνουμε και τη βιώνουμε με όλες μας τις αισθήσεις σε όλους τους χώρους της ανθρώπινης δραστηριότητας, εκεί όπου ανθίζει ο πνευματικός πολιτισμός, αλλά και ο υλικός. Αυτός της καθημερινότητας που κάνει τη ζωή μας καλύτερη.
Όπως θα καταλάβατε εύκολα, εξερευνώντας αυτό το site, μας ενδιαφέρει επίσης πολύ ένα παρεξηγημένο κομμάτι του υλικού πολιτισμού η γεύση ή κοινώς το φαγητό.
Ζούμε σε μια εποχή που η παγκοσμιοποίηση φέρνει σε επαφή τον καθένα μας με όλους και που παρόλαυτα κάθε μέρα αποξενωνόμαστε και απομακρυνόμαστε ο ένας από τον άλλον όλο και περισσότερο.
Πιστεύουμε ότι η ύπαρξη του ποιοτικού συντρώγειν και συνπίνειν, που δημιουργεί επαφή και χώρο μέθεξης (ψυχικής συμμετοχής), επηρεάζει θετικά τις πολιτιστικές αξίες και τις αντιλήψεις όσων συμμετέχουν σε αυτό και συμβάλλει στην ποιότητα της ζωής και των σκέψεών μας. Εξού και το ενδιαφέρον μας.
Γνωρίστε μας
Διονύσης Κούκης
Food & Wine Experts
Γεώργιος Κασσιανός
Γιάννος Κωνσταντίνου
Writers
Στέλλα Βλαστάκη
Μιχαήλ Φιλιππάκης
Αμαλία Χοιρομερίδου
Ο στόχος μας
Στόχος αυτού του site και των ανθρώπων που το στηρίζουν είναι να ψάχνουμε καθημερινά στους σορούς με τα δρώμενα που η επιλογή τους ή η υιοθέτησή τους επηρεάζουν σοβαρά την πορεία μας στον χρόνο και να σας προτείνουμε αυτά που πιστεύουμε ότι αξίζουν την προσοχή σας, κάτι το οποίο σήμερα είναι αρκετά δύσκολο μέσα στη σύγχυση που δημιουργεί η καταιγίδα της υπερπληροφόρησης η οποία συχνά πίσω από το «υπέρ» κρύβει το «παρά». Από τα ενδιαφέροντά μας, στο μέτρο του δυνατού πάντα, δεν θα λείπει καμία πτυχή του πνευματικού ή υλικού πολιτισμού.
Πέραν όμως αυτού, θέλουμε τις απόψεις σας, τις ιδέες και τις προτάσεις σας. Στόχος μας είναι να συνυπάρχουμε και να βρισκόμαστε μαζί σε κοινές δράσεις. Ίσως είναι δύσκολο στο ξεκίνημα. Είμαστε όμως βέβαιοι ότι σύντομα θα το πετύχουμε.