Ο Γιάννος Κωνσταντίνου γράφει για το κρασί και τη γεύση εδώ και 26 χρόνια. Έχει αρθρογραφήσει σε πολλά έντυπα στην Κύπρο και το εξωτερικό και έχει εκδώσει δώδεκα βιβλία, με θέμα το κρασί.
Σημαντικότερα βραβεία:
- «Best Wine Guide in the World», για το βιβλίο «The Cyprus Wine Guide», Gourmand International Awards
- «Best National Wine Book», για το βιβλίο «Ανακαλύπτω το κρασί», Gourmand International Awards
- Βραβείο Εκδοτικής Αρτιότητας από τις Πολιτιστικές Υπηρεσίες του ΥΠΠΑΝ για το βιβλίο «The Cyprus Wine Guide»